Sorbo degli uccellatori
Nome Comune:
Famiglia
Informazioni Generali
Il Sorbo degli uccellatori è presente nei boschi montani e subalpini tra faggi e abeti, nelle macchie spontanee, fino a 2100 metri di altitudine. Diffuso in quasi tutta l’Europa e in quasi tutte le regioni italiane, mostra un’ampia adattabilità, vegeta bene in ambienti soleggiati ma tollera anche l’ombra. Preferisce suoli profondi, umidi e acidi, ma si può insediare anche in altri terreni purché poveri di calcare. È coltivato nei parchi e nei giardini come pianta ornamentale per la sua eleganza e per la bellezza dei suoi fiori e dei suoi frutti. Il termine latino specifico “aucupor” deriva dall’attrazione che questa pianta esercita sull’avifauna, che mostra un particolare gradimento per i suoi frutti, non commestibili per l’uomo perché amari e aciduli. Le sorbe contengono vitamina C, tannini e sorbitolo, sostanza ipocalorica utilizzata in sostituzione del saccarosio. Il legno, compatto ed elastico , viene utilizzato per la fabbricazione di attrezzi agricoli, per lavori al tornio, in ebanisteria per la realizzazione di mobili e anche come combustibile.
Portamento
Arbusto o albero caducifoglio dal fusto diritto, alto 1-15 m, con chioma irregolarmente cupoliforme e rade ramificazioni. La corteccia di colore grigio, dapprima pelosa e poi liscia sui rami giovani, con l’età si imbrunisce e diventa rugosa evidenziando numerose lenticelle lineari. Le gemme non presentano secrezione vischiosa ma sono pelose.
Foglia
Le foglie sono imparipennate lunghe 20-25 cm, formate da 13-15 foglioline sessili, lanceolate con margine dentellato. Il colore è verde intenso nella parte superiore, più chiaro sulla parte inferiore dove è presente una diffusa peluria in particolare sulle nervature. Caratteristica è la colorazione assunta in autunno perché presenta sfumature che vanno dall’arancione al rosso.
Fiore
I fiori dall’odore intenso, sono di colore bianco, raccolti numerosi in ampi corimbi con diametro di 10-15 cm e risultano provvisti di un peduncolo peloso. La corolla è costituita da cinque petali tondeggianti e i tre stili sono circondati da molti stami. Periodo di fioritura maggio-giugno.
Frutto
Il frutto è un pomo quasi sferoidale che misura 0,5-1 cm. A maturazione, i frutti, divenuti di colore
rosso acceso, formano grappoli pendenti.