Formula chimica:
H2O
Caratteristiche:
molecola formata da tre atomi uniti fra loro da legami covalenti polari.
a causa della disposizione angolata dei legami (104,5°) e della notevole differenza di elettronegatività tra O e H, la molecola di acqua risulta polare.
Questo conferisce al composto delle caratteristiche importantissime e uniche:
- é un ottimo solvente
- la sua temperatura di ebollizione é molto alta vista la sua massa molecolare
- quando diventa solida aumenta di volume
Proprio per questi motivi l’acqua é la sostanza base per la vita sulla Terra.
